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すまいる通信

  • 2021.07.21.

    夏野菜と後輩育成

    中村 綾
    統括副院長 歯科助手 中村 綾 write.
  • こんにちは!豊田市岡崎市のすまいる歯科の中村です。

    梅雨も明けて暑い夏がやってきましたね!
    我が家では、夏野菜の収穫がピークです!

    春が来る頃に、土を耕し肥を入れて土を野菜の育つように改良
    G W頃に、野菜の苗を植え付け
    梅雨に入ると草がいっぱい生えるので、野菜に悪影響が出ないように草を取り、
    葉が増えてきたら、実に邪魔にならないように、脇芽を摘み、
    夏になったら、いよいよ収穫。

    今年の「いちまる農園」←我が家の畑の名前
    も、大豊作です!

     

    あまりにも、採れるのでスタッフに配りまくっております(笑)
    ナスやミニトマトはナスの旨煮にしたり、トマトははちみつレモン漬けにしたりいろいろ調理して楽しんでいます。

    手塩にかけて育てた野菜はとても美味しく、メンバーや友人に食べてもらって美味しいと言ってもらえることって嬉しいですね!

    これは、日頃の教育も同じで、手塩にかけて育てた後輩が患者様や誰かに褒められると自分が褒めてもらうよりも嬉しいものです。
    あぁ、育ててよかったなと、心から思える瞬間です。

    そんな、周りから褒めてもらえるような優秀な人材を排出すべく、暑さに負けず教育にも力を注いでいこうと、夏野菜を眺めてふと思いにふけってみました。

    皆さんも、これからくる熱い夏にも負けず、夏野菜でしっかり水分補給と体を冷やして夏バテをしない体を作ってください!

    以上、夏の日記でした。

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